林大嫂也尝了一口,同样对生蚝软嫩的口感表示惊叹。
林二哥林三哥也忍不住好奇了,各自夹了一筷子,本来以为吃过酸辣酱拌的海鲜已经算是见过世面了,没想到凉拌生蚝又把他们给惊到了。
怎么会这么好吃?!
一盘子生蚝都没上桌,就被一家人给分吃完了,林阿爹往林言嘴巴里塞了好几只,然后拼命给他使眼色,示意他喂一下身边的章墨远。
林言只好忍着害羞夹了一只丢到章墨远嘴巴里。
林三哥这下服了,他挤到林言身边,着急道:“小弟,还有一盘呢,要换做法么?还有这几只螃蟹,是不是要一起做了?”
林言佯装生气地瞪了他一眼,林三哥嘿嘿一笑。
看他这急切的模样,林言突然邪恶地笑了一下,林三哥后背顿时冒出一层凉气。
林言该不会要整他吧?
剩下的那一小盘林言直接生吃,他从冰鉴里取了半盘子冰出来,然后直接把生蚝肉倒上去,再加上酸辣汁以及其他的调味食材拌一拌。
生吃的话不需要加太多调料,就是吃生蚝的原汁原味。
他自己先吃了一口,这种小生蚝的肉非常嫩,放到嘴巴里马上就化开了,顺着嗓子就轻松地滑了下去,口感有些像现代吃的果冻布丁。
林三哥咕咚咽了口口水,紧张地往后退了半步,“小弟,这玩意儿生的不会腥么?”
林言摇头,一点都不会,反而还很鲜美。
但生的不能多吃,所以他只做了这么一点,就算他一个人全吃了也没事。
林阿爹和林大嫂看起来也有些害怕,不敢尝试。
林言笑了一声,把林三哥抓过来,挖了一勺子给他。
全家人都笑了。
林三哥赶紧向章墨远求助,“小章快救救三哥。”
章墨远笑,摊摊手表示无能为力。
林三哥很快就被林言灌了一勺子,起初他还皱着眉很害怕的样子,结果一口下去他就睁大了眼睛。
“咦?”
林言把他推开,然后笑眯眯地看向章墨远。
章墨远可比林三哥听话多了,直接走过来,就着林言刚刚用过的勺子吃了一口。
林阿爹赶紧问他,“如何?”
章墨远笑着点头,“很好吃。”
林阿爹他们还没说什么,林言自己先惊讶了,“真的好吃吗?”
第一次吃生的就能适应吗?
章墨远点头,表情十分真诚,“真的好吃。”
如果说章墨远还可能带着爱的滤镜,那林三哥的反应可信度就要高多了。
他拼命点头,“真的很鲜啊。”
林言也是没想到,大家对凉拌生蚝的接受度居然这么高,不过也可能和这些生蚝足够新鲜有关系。