今天林言他们出来晚了一些,毕竟少了两个劳动力,而且今天准备的果茶和肉都多了不少,还加了炸排骨和凉拌猪耳朵。
因为距离近,所以他们直接把排骨裹上了糊糊,一来就可以直接炸,凉拌猪耳朵则直接做完了放在冰鉴里,拿出来就能卖。
今天的分工变动了一下,林阿爹负责烧烤,林言负责炸排骨,林大嫂负责卖果茶,收钱的活则交给章墨远。
林三哥在旁边送冰块那儿盯着,顺便和客人聊天。
“言哥儿,这锅里炸的是什么?”
“排骨。”
“排骨还能这么吃呢?”
“是啊,要来一份尝尝么?”
“来来来。”
因为大排少,所以林言每份只放四五块,相应的价格也少一些,所以大部分客人都愿意来一份尝尝。
凉拌猪耳朵也差不多,刚开始大家一听猪耳朵就皱眉,林言也不着急,笑道:“猪耳朵是凉拌的,一会儿从冰鉴里取出来,又清凉又爽口。”
一听从冰里取出来的,很多人都心动了,现在只要沾上冰字的东西都格外有吸引力。
当然他们尝过后也都很惊喜。
这两道新加的菜都不多,炸排骨第一波客人下来就没了,猪耳朵买的人没有炸排骨多,所以卖的久一些,但也很快就没了。
林大嫂小声道:“明天可以多加些排骨了。”
林言点头,猪耳朵明天就不卖了,专心卖排骨。
今天这一趟其实主要是把家里多出来的肉卖掉一些,既然排骨销量好,那就可以考虑加进去。
猪耳朵也不是不好卖,但大家精力有限,加个排骨就够了。
排骨卖完后,林言就去给林阿爹帮忙,两个人一起就轻松多了。
而且可能是昨天一天下来已经适应了,感觉上似乎也没有那么累了。
第48章
昨天秋家那管事被暴打了一顿后就被铺子里的几个伙计给抬回去了。
他想去秋家报告这一消息, 但伙计们刚把他抬到秋府门口就被打出来了,门房嫌他晦气。
无奈之下, 管事只好回去休整了一晚, 第二天一大早能走了才又去。
秋文赋正在房里抱着新纳的小妾温存,听说管事过来不耐烦道:“让他滚出去。”
下人犹豫道:“少爷,管事说是冰块的事。”
秋文赋皱眉, 他现在一听冰块两个字就不痛快。
冰块是秋家最简单最好做的生意,秋文赋的爹把这事交给他只是想让他历练历练,结果刚到他手上就不对劲了。
眼看着最热的三个月都要过去了,秋家的冰块还剩了大半没有卖出去。
至于降价, 绝不可能,秋家高高在上这么多年, 怎么可能向外头那群贱民妥协?
想到这里, 秋文赋连温存都不耐烦了,他推了一把怀里的女人,“你出去。”