林三哥:“……”
林言也是刚刚想到的,先自己抄名单用着,看看这些吃食外卖的效果如何,过阵子定下来正式的外卖菜单就去刻成书。
虽然刻书很贵,但总比每次都自己抄要方便。
更何况,外卖他是要一直做下去的,以后客人名单越来越长,抄是绝对不现实的。
几个村子跑下来,最后剩的咸鸭蛋也消耗殆尽,林言又去镇上订了一批鸭蛋。
鸭蛋的外卖时间和其他吃食是不一样的,毕竟他一个月出一回,比较规律。
没有咸鸭蛋的时候就只送其他几样。
因为要等蒋老板的外卖盒,第一回 的外卖一直拖到了半个月后。
还是镇上。
因为是头一次,所以三个哥哥都来了,连章墨远也跟着来帮忙。
果茶已经彻底下架,今天主打的是烧烤。
第一回 比较特殊,时间没办法提前定,所以林三哥和林二哥昨天特地跑了趟镇上和几个村子,和客人们约定好外卖的时间。
村子还好,大家活动范围有限,上午做完了事,下午空闲时间多,又爱走走串串门,去了吆喝一声就行。
和过去外送差别不大。
外卖的主要受众就是镇上的客人。
所以两个哥哥在镇上花了大半天的时间。
林三哥会哄人,和这些客人也混得熟,在他的努力下,已经尽可能地把同一个点的客人安排在了同一个时间段。
人手充足,林言一点不慌。
只除了把那些外卖盒运过来花了些时间。
到底都是陶瓷烧出来的,虽然单只不重,但一百八十只放在一起那分量可是实打实的。
林阿爹主动揽下了洗外卖盒的重任。
到达第一个点。
因为只有两辆牛车,所以三个哥哥还有大嫂商量着分了分,林大哥林大嫂去一边,林二哥林三哥去一边。
林言一边看预定单子一边做烧烤。
生蚝和扇贝比较大,只能放在没有格挡的餐盒里,但这两样有一个好处,可以直接用手拿出来,所以放这两样的外卖盒是一定要立即回收的。
另外三种肉就看客人的预定情况了,三种样式的外卖盒轮着用。
对此林言的说法是,尽量地让客人腾出来,把外卖盒收回来。
虽说可以留在客人家里,后面再统一去回收,但毕竟要花时间,而且万一磕着碰着了,再做一批又要等。
三个哥哥都明白。
林言头一批只做了二十份,两边各十份,让他们送完再回来取。
林阿爹守着一桶清水,严阵以待。
林言失笑,“阿爹,别这么紧张。”
林阿爹严肃道:“咱们的外卖盒就这么多,不及时清洗就不够用了。”
章墨远坐在旁边,他今天的任务是帮着整合预定单子。
林二哥林三哥比较快,毕竟他们昨天刚来过。
“如何,外卖盒都收回来了么?”