这个过程要持续很久,过程中还要继续往里加糖。
杜元疑惑道:“言儿,这是做什么,为什么要这么久?”
林言一边打一边给他解释:“要打到凝固起来才行。”
林言一直打了十多分钟,手臂又酸又疼。
打完后他舒了口气,活动活动肩背,然后开始处理蛋黄。
他在蛋黄里加入糖、面粉还有羊奶,搅拌均匀。
再把打好的蛋清加进去,上下搅拌。
做到这里就差不多了,林言把搅拌好的浓稠液体倒入最大号的外卖盒里,然后放到锅里蒸。
这样做出来的蛋糕形状比较好看。
杜元一脸期待地盯着锅,他太想知道林言这样做出来地糕点是什么味道了。
蛋糕出锅的时候林二哥林三哥回来了,两人一进厨房就闻到一股香甜的味道,很是诱人。
两人立刻加快了步子。
“这气息好特别,在做什么?”
杜元转头看过来,笑道:“相公,三弟,你们回来了。”
林二哥走到他身边,应了一声。
林三哥迫不及待地去看锅里的蛋糕,“这东西好香啊,是什么?”
林言忙着处理食材做菜,闻言抬了抬眼,解释道:“这是我给糯糯做的糕点,一会儿切开来吃。”
“瞧着好像是软的。”
林三哥从未见过这样的糕点,市面上都是小块的,而且都是硬的。
杜元给他说了一下做法,笑眯眯道:“这糕点闻着这么香,一定很好吃。”
林言估摸着时辰,糯糯应该要醒了,他便洗了洗手,准备去屋里把糯糯叫起来。
刚巧章墨远抱着糯糯进来。
糯糯刚睡醒还有些没精神,但是一闻到蛋糕的味道他就清醒了,兴奋道:“糕点啊。”
章墨远带着他走过来,问道:“什么糕点?”
林言把锅里的蛋糕端出来,糯糯立刻伸出小爪子,示意林言放在他手里。
“有点烫,一会儿再给你。”
林二哥林三哥去屋里换衣裳,林言和杜元手脚麻利地做了一大桌子菜。
一家人围着桌子坐下来,蛋糕摆放在最中间的位置。
林言还拿糯糯喜欢的果子摆出了一个叁字。
糯糯这才想起来自己手背上还有个叁字呢,他正想给章墨远展示一下就发现字已经没了。
“啊……”
章墨远笑着问他,“怎么了?”
糯糯把自己的手背抬起来给他看,表情很是茫然,“飞走啦。”
“什么飞走了?”
林言就坐在章墨远旁边,小声在他耳边解释了一下。
章墨远笑了,“兴许是方才睡觉的时候蹭掉了。”
糯糯还在看自己的手,林言赶紧道:“糯糯,你看这里,阿爹给你摆了一个叁字哦,好看吗?”