都说猪油不健康，但论香，那还是猪油香啊！
在场所有人齐齐咽口水。
待鱼皮煎到焦脆，岑安有条不紊地加了调料，又将切好的配菜扔下去，盖上锅盖。小火顶着油脂和料汁咕嘟嘟冒起泡来。
已经完全接手舂臼的田远探头，“岑哥，今天中午吃米饭还是面？”
“烤鱼配米饭好一些。”岑安想了想。
田远就熟门熟路的取了几份稻米舂起来。
现舂的稻米，想也知道有多香。
半个小时后，小破屋里响起那句：“开饭！”
片成两半的大鱼，带着酱料和汤汁盛进大大的木托盘。托盘下面，垫着煮熟的地果、木薯、白萝卜，汤汁涌进来，蔬菜们也挂上了鲜亮的红油色。
几双筷子齐刷刷下来，每个人直奔自己看中的那一块——
岑安夹了一大块鱼肉，在汤汁里沾了沾，然后送进嘴里。
鱼皮煎到焦脆，鱼肉却是软嫩的，带着浓浓的酱汁送进嘴里……鲜香麻辣！
这鱼肉竟然一点腥味都没有，连鱼刺都很少，他吃了几口，干脆直接拿勺舀了酱汁浇到米饭上，鱼汤拌饭！