在后衙正在转着石磨磨豆子的秦瑜，隐约听到了前堂的喊声，然后突然又没了，没听太清楚，便也就没在意。
“来，小珠再加点豆子，等把这些豆子磨完我请你吃豆腐！”
秦瑜说完总觉得这话有些怪怪的....
没错秦瑜在磨豆浆，准备做豆腐，之前在坪西村的时候也是有黄豆的，但并不多还不够马匹吃，所以她也就没有动做豆腐的念头，直到来到了边关，这边的黄豆似乎特别的多，主要还是边关的战马多，所以很多军户家都种了大量的黄豆。
“郡主，豆腐是什么啊！这豆子都是给畜生吃的，你怎么能吃这些东西呢？”
秦瑜对她翻了一个大大的白眼：“谁说豆子只能给畜生吃了，这可是好东西，蛋白质含量极高，还含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，具有很高的营养价值。另外黄豆还有很高的药用价值，具有降血脂、降血压、抗氧化、抗癌等功效。此外，黄豆还含有丰富的卵磷脂，具有防治老年痴呆症的作用....算了给你说这些你也不懂，你只要记住这东西可是好东西，跟肉的营养差不多就行！”
小珠确实听脑袋晕乎乎的：“哦！知道了！”
秦瑜继续说：“明年收完冬小麦不能栽种水稻的土地，全都种上黄豆，等黄豆丰收，我带大家一起做豆制品作坊，把我们康安县的豆制品卖到全国去。”
小珠并不看好秦瑜的想法：“郡主，你又在给小珠画饼，你说的那些壁炉会很好卖，可现在仓库里都堆不下了，可还是问的人多，买的人少，就是那些南北的商人，也只是试探的定了些，还说是拿回去自家用。”
秦瑜没有停下磨磨擦了一把头上的汗说：“那都是一群没眼光不识货的人，你等着要不了多久你就会觉得现在的库存太少。”
小珠撇了撇嘴，她依然不相信秦瑜说的能把定价50两银子一台的壁炉卖出去，可她刚张口要说什么时，一名部曲跑进来
“老大，水泥工坊的陈有望来了！他说水泥成了，你要不要去看看！”
秦瑜听到汇报顿时欣喜起来：“真的吗？真的成了吗？他在哪里，快让他进来。”部曲刚走两步又被秦瑜叫住了：“算了我自己亲自去水泥作坊看，这些豆子你找个兄弟过来，帮我全都磨成豆浆。”
说完她就带着小珠离开了磨房，出门就看到陈有望在外面等着
“陈大伯，真的吗？你们真的把水泥研制出来了？”秦瑜一出门见到陈有望就一脸欣喜的问
陈有望也是兴奋到了忘记跟秦瑜行礼：“是的郡主，我们在郡主的指示下多次调和配比，终于做出了水泥，我们用榔头敲了很多次，也只是敲碎了表皮，水泥墩没有出现皲裂。”