他微微一笑道:“今晚就简单吃点吧!”
林钧手上开始忙活起来,他舀了两碗面粉出来,笑道:“我小时候,身体不是很好,经常受凉感冒,一感冒,我师傅就给我煮一碗热乎乎的疙瘩汤。”
“两碗下肚,发一身热汗,什么病都好了!”
朱祁镇来了兴致:“疙瘩汤?这是何物?”
林钧已经拌起面来,他一手沾水,扬入面粉中,另一手快速搅动面粉,眼见一颗颗米粒大的面豆快速出现,一瞬间,竟有女娲造人的美感!
随着他反复扬水,搅拌,面豆也渐渐增大到玉米粒大小,林钧把瓦罐,往朱祁镇面前一送:“皇上,这就是面疙瘩了!”
朱祁镇有些困惑,“这能好吃?”
林钧但笑不语,清朝的时候,疙瘩汤可是备受欢迎的宫廷菜品之一,乾隆六十六寿辰,办的千叟宴,主打火锅,还上了一道疙瘩汤!
到了后世,还出了家连锁餐厅,干脆的以疙瘩汤为名,开的连锁店近百家!
在林钧看来,虽然鲁菜中的海鲜疙瘩汤最为出名,用材也最贵,最好吃的疙瘩汤,却还是新疆的酸口番茄疙瘩汤——
番茄——
林钧思绪一顿,忽然不爽起来,该死,菜市场遍地都是,几块钱一斤的番茄,怎么一下就没了!
师傅说的,番茄什么时候传到华夏来着?
万历?
朱祁镇的曾曾曾孙儿?
林钧突然意识到,按照原来的历史发展,他在大明,有生之年,是吃不到西红柿了!
想要吃到西红柿——
林钧想起他忽悠朱祁镇的话,当时喝醉了狂兴大发,酒醒以后,朱祁镇尚记得林朱记,他其实并不以为然。
现在想想,却是唯一的出路了!
林钧深深地看了朱祁镇一眼,心中本已动摇搁浅的明君培养计划,一瞬间变得坚如磐石。
朱祁镇:“……”
林卿的视线,怎么好像突然有了重量?压得他肩头一沉?
林钧不动声色地收回视线,他手边,自然没有干贝虾干,做不成海鲜疙瘩汤,也做不了番茄疙瘩汤。
幸好,疙瘩汤本就是平民之物,通常都是家里有什么就丢点什么进去。
林钧方才宿营,第一时间去拾柴,意外发现了些菌子,天下三鲜,鱼羊菌,这可不是白说的。
再配上些菘菜,林钧刚把菜切碎,袁彬就兴致勃勃地回来了:“林大厨!看!这是何物!”
他不在师兄弟之列,昨日吃了碗羊肉拉条子,就改口喊林钧大厨,倒叫林钧好生受用。
林钧抬头一看,竟是几条巴掌大的小鱼,自鱼鳃处一起穿了,被袁彬拎在手里!
哈铭在旁边,一脸不以为然:“这小鱼,有什么吃的!要吃,就吃海子里的大鱼!”
刘绍忍不住道:“那也要吃得到啊!”
这小子对二师兄,远不如对大师兄那般尊重。
林钧正愁这一锅疙瘩汤少了点肉味儿,有些寡淡,见状大喜,直接从袁彬手里接过了鱼,眉飞色舞:“好好好,等开饭吧!”
所谓臭鱼烂虾,下饭的冤家,别看这河鱼只有巴掌大小,一共五六条,一人还分不到一条。
按哈铭的话讲,他一口吞了,刚好塞个牙缝。
林钧却觉得,刚刚好。