石亨正纳闷着,门外传来了不满的叫唤声:“大哥!大哥!”
石亨听着声音就已经开始头疼,待门被撞开,冲进来一个圆滚滚的胖子,他就更头疼了,“张胖子你最近不是挺忙的?”
张軏哼哼两声:“户部陈老儿见我就躲,逮到了就一句没钱!我说我张家愿意把钱出了,他就阴阳怪气,说你张家,能把所有人的赎金,都出了吗?”
石亨哼了一声:“陈老儿惯会装穷!”
张軏连连点头,点到一半,他一拍脑袋:“我来这儿不是为了这个!大哥!你昨天跑出去吃香的喝辣的,竟然不带我!”
说到后来,张軏一脸委屈。
石亨脸上一僵,这个张軏,出身顶流,父亲张玉,兄长张辅,自己也算上进,南征北战,立了不少功。
就一点,他和他哥,张辅,玩不到一起去,就喜欢找他玩。
一口一个大哥,石亨也不好拒绝。
土木堡一役,张辅被扣草原,这小子开始还挺高兴,老虎不在家,猴子终于可以称霸王!
当了两天老大觉得没意思了,按他的话说,他娘的一天到晚什么都要管,三叔公娶第八房小妾也要告到他这里!
老头子愿娶就娶呗,管他做什么!
张軏开始热情奔走,就为了让他哥早点回来。
见张軏眼巴巴的看着自己,石亨解释道:“是碰巧了,我去蹲于老头儿,撞到了皇上的御厨。”
他想到昨日牌局,还是不爽,主动道:“本来喝酒吃肉不知道多快活!结果后面于谦来了,我们开始玩纸牌游戏——”
看到小弟一头雾水,石亨主动解释了下,“三个人玩,你牌好,就能叫地主——”
“总之,”石亨眉头紧紧皱起:“我一直在叫地主,就是一直输!”
没道理啊,他牌那么好,怎么会一局都赢不了!
张軏一拍大腿:“大哥!你错了!”
石亨愣了下:“我错了?我哪里错了?”
张軏振振有词:“这地主,就是个坑啊!你想想咱们打仗,能以多欺寡,谁没事儿玩什么以少胜多啊!”
石亨若有所思:“你这么说,好像也有些道理。”
张軏一拍胸口:“哥哥今天带我去!我和哥哥二打一!包赢!”
嗯,顺便尝尝御厨手艺。
石亨被他感染,下了决心:“好,咱们兄弟一起!”
……
林钧早上煮了十几种粥,小米红枣,皮蛋瘦肉,牛肉粥,杂粮粥——
主打一个品质不够,种类来凑。
配上其他御厨做的各色包子,倒是完美。
朱祁钰喝了两碗粥,一甜一咸后,终于下了决心:“大伴,晚点你去传话,晚膳时宣林钧来见!”
兴安一怔,立刻应了下来。
林钧已送餐到了南宫,刚一到南宫,便听到了喧闹之声热烈地从一间间宫室中传来。
“对球!”
“对2砸洗!”
“小王!”
“大王!”
林钧下意识地看了眼天空,刚蒙蒙亮,这么早就开始玩上了吗?
没等他想更多,房门推开,打着呵欠的朱祁镇看到他,眼睛瞬间一亮:“钧哥儿来了!快快,来尝尝我做的打卤面!”
说着,不由分说地把林钧带进了厨房中,大锅中满满清水,汩汩冒泡,锅旁灶台上,几小锅的卤子借着灶火保着温。
显然,朱祁镇一直准备着了。
他把事先撖好的面条抖了一抖,抖去上面的饽面,直接下锅,一手拿起筷子搅了搅。
动作娴熟,林钧看的暗暗点头。
片刻后,面条随着滚烫的开水翻滚上来,朱祁镇快手捞起一小碗,过了一遍凉水,浇上卤子,递到了林钧面前。
林钧用筷子浅浅地挑了两下,这也是一个小窃门:翻面不可连底翻,连底翻的话,上面的卤子翻到碗底,就上不来了。
所以浅翻两下,让面条沾上卤汁即可!
茄子加鲜虾仁,茄子软烂,虾仁q弹鲜美。
林钧点了点头:“不错!”
朱祁镇有些不满:“只是不错?”
林钧点评道:“茄子和虾仁的口感,并不能完美融合到一起,鲜虾仁再剁的碎一点,会更好。”
朱祁镇若有所思地点了点头,“你这么一说,确实。”
“来来,你再尝尝这个!”
朱祁镇热情地又盛了一小碗面,浇上了新卤子。
这次是豆角肉,豆角看着翠绿,吃到口中十分软烂,又保留了豆角的清甜——
林钧放下碗,朱祁镇就给他再打一碗,转眼间,林钧已吃了十几碗不同的打卤面,他莫名有一种在云南吃小碗面的感觉!
放下碗,看向了眼巴巴地看着他的朱祁镇,林钧点头肯定:“不错,稍微改良一下,就可以出师了!”
朱祁镇欢呼雀跃,在灶房里举着筷子蹦来蹦去,林钧好奇问道:“不是说了,等我来的时候再练习?”
朱祁镇动作一顿,摇着头打开窗户,立刻,诸妃鏖战之语疯狂涌入:
“三张2带两王!我看哪个管我!”
“44556677,冷冷清清凄凄!”
朱祁镇一脸落寞,“她们眼里,已经没有我了。”
林钧:“……”
麻烦说话的时候把唇角压一压。
朱祁镇搓着手,兴奋地看向了林钧:“那咱们,今天就换一下?!”
林钧想了想,朱祁镇做的打卤面,糊弄一下朱祁钰,应该没问题了。
他之前也承诺过,只要朱祁镇打卤面出师,就和朱祁镇定期交换。
林钧遂点头应道:“好!”
朱祁镇大喜过望,提醒道:“那你今天晚上,记得把书生传奇系列第三集赶出来!”
林钧:“换不换?不换我走了。”
朱祁镇忙拉住他:“换换换!”
……
林钧现在用的车,是尚膳监特别分给他的,连带着一个原来负责采买的,权当车夫。
朱祁镇上了车后,车夫惯例询问:“林大厨,咱们是回胡同休息下,还是回尚膳监?”
第一回家,第二回工作单位。
朱祁镇大手一挥,“去市集!”
注意到车夫有些疑惑的眼神,朱祁镇轻咳两声道:“我去看看市集上,有没有什么珍贵食材!” 一直逛到了夕食将至,朱祁镇才赶回了尚膳监。