两人又割了大半筐辣蓼才回去。
丛容将辣蓼的叶子和花捋下来，跟杆子一起清洗干净后，沥干水分。
他不清楚做酒曲要用到的具体是哪一部分，于是决定三个都试一试。
不论酒曲还是酱曲，说白了都是真菌繁殖后的结果，丛容便按原世界实验室培养菌类的方法制作酒曲。
把大米碾磨成米粉，分别和切碎后的辣蓼草叶子，根茎，花穗加水混合，像揉面团一样揉搓成团。
“丛哥是打算做面包吗？”炎朔忍不住问。
但他明明记得面包是用小麦做的，大米也能做面包吗？
想起面包松软香甜的味道，少年下意识舔了舔嘴唇。
丛容摇摇头：“不是，这是酒曲，你如果想吃面包，我们晚上再做。”
按理小麦应该也可以制酒曲，不过他想先试试做米酒。
“好。”炎朔轻声答应，然后又问，“什么是酒曲？”
“酒曲可以用来酿酒。”丛大人言简意赅。
“那什么是酒？”
丛容：……
丛容没好气地瞪了他一眼，哪那么多问题？！
炎朔笑起来，妥协道：“我不问了。”
丛大人却不得劲儿了，自顾自解释道：“一种喝了会让人上头东西。”
“上头？”炎朔惊讶。
丛容上辈子死的时候还没满十八岁，自然没喝过酒，但没吃过猪肉也见过猪跑，于是老神在在道：“酒精能刺激大脑产生多巴胺，让你像飞上云端一样快乐。”
在原始大陆能让人心情愉悦的东西不多，比如甜味，比如糖，因此当丛容这么说的时候，炎朔的表情一下子变得严肃起来：“如果酒真像丛哥你说的这样神奇，那它一定非常珍贵。”
丛容想了想，确实，在原世界好的烟酒也是奢侈品，不说大伙儿耳熟能详的某82年，即便是最新年份的某台也不是大部分人能消费得起的。
不过珍不珍贵还得先把东西做出来再说。
丛容将揉好的米粉团搓成一个个乒乓球大小的丸子，放入垫了干草和棉布的石盘里，最后再盖上一层干草，用来保温。
丸子一共装了四个石盘，丛容依次给编了号，一号石盘里用的是辣蓼的叶子，二号茎秆，三号花穗，四号则是前三种的混合物。
之后把石盘放入之前用来做酱曲的空房间进行发酵——如今这个房间已经被丛大人当成专门的曲室了。为了保证室温的稳定，角落里还燃着炭盆，走进去暖烘烘的，跟开了空调似的。
“这样就好了吗？”炎朔目光在四个石盘上一一扫过，看得出比起之前的酱曲，少年明显对酒曲更感兴趣。
“要发酵三天，等着吧。”丛容扭了扭脖子，刚才一直低头切辣蓼，肩颈的肌肉都僵硬了。
炎朔倒也不着急，论耐心，没有谁能比得过兽人，有时候为了给落单的猎物一个出其不意，在暗处潜伏上几小时都是家常便饭。
忙完这些，两人草草吃过晚饭，丛容去浴室洗澡，少年雷打不动地去外面游一圈再回来。
丛容换上睡衣，扑倒在柔软厚实的大棉被上，舒服得简直想打滚。
这时候他还挺想对当初袭击他们的的流浪部落说一声谢谢的，否则还不知道上哪儿找棉花种子。
丛容懒洋洋趴在棉被上，右手有一下没一下地捶着自己的后脖颈。
他上辈子不是低头族，现代人都有的流行病丛医生都没有，想不到穿来异世大陆，切个辣蓼差点切出颈椎病。
捶着捶着，丛容就感觉有人坐到了床沿上，替他轻柔地按捏肩颈处的肌肉。
既然有人代劳，丛大人就也不再费劲巴拉地自己捶，心安理得地躺平享受。
放松完肩颈，丛容钻进被窝，哪怕棉被再厚，刚盖上的时候手脚依旧是冰凉的。
不一会儿，炎朔也上了床，隔着薄薄的睡衣，少年仿佛一个暖烘烘的火团，对天生体寒的丛大人而言充满了致命的诱惑力。
丛容裹着被子像毛毛虫一样咕涌过去，炎朔伸手一捞将他整个人捞进怀里。
*
酒曲发酵需要三天，丛容之前晒的酱油却是到了可以开缸的时候。
因为是第一次做，担心没有经验浪费豆子和盐，丛容只做了三大缸。
然而等他把三缸都开了，才后悔做少了。
不知道是不是异世大陆旱季少雨多晴日的缘故，三个缸里的酱油都晒得非常成功。
掀开盖住缸口的草垫，浮在最上面的是发酵后的熟豆子，已经完全变成了红褐色，蒙着一层稀稀拉拉的菌丝，模样不怎么好看，不过能闻到相当浓烈的酱香味。
丛容用打水的木勺轻轻往下压，浓稠的液体便从豆子的缝隙里渗出来，黑红油亮，是只有晒出来的上等酱油才有的颜色。
“尝尝？”丛容把木勺凑到少年唇边。
炎朔就着他的手抿了一小口，第一感觉是咸，但很快他便尝到了有别于盐的鲜美和醇厚，狭长漆黑的眸子微微一亮，夸道：“很神奇的味道。”
丛容自己也尝了尝，鲜中带一丝丝细微的甜，有点像原世界的红烧酱油。
想吃红烧肉了……他前两天刚去看过，兽圈里的几十头哼哼兽被茕他们养得膘肥体壮，每一头都有大几百斤，不过丛容估计这应该不是极限，在凛冬彻底来临前，还能再长一长，现在宰了太可惜。