说自己这辈子都离不开土地。
他可以帮忙弄,但地里的活也不能落下。
许翠株也懂,老头子对土地的感情比她要深,索性就随他去了。
许妙妙觉得两个人每天做成百上千的皮蛋也挺累的,她脑海中忽然有一个想法,“妈,你有没有考虑过扩大皮蛋生产规模?”
“什么意思?”
“就跟面包房差不多,建一个房子,招工人过来做,自己当管理的人。”
许翠株明白了,当管理的意思就是像李红英那样,手底下管着所有人。
大事小事都要经过她的同意。
“只有这样才能赚更多的钱,每天皮蛋的产量也会大大提升。”而不是每天自己累死累活的干个没完。
说实话,许翠株听到能赚更多钱的时候,有些心动。
谁不想赚好多好多钱呢。
尤其是她现在靠着皮蛋尝到了赚钱的快乐。
“我觉得可以,那我要怎么做呢?”许翠株想是想,心里只有个概念,并不知道具体怎么实施。
“这很简单,先找人把房子盖出来,现在的院子地点太小了,做皮蛋根本就放不下。”许妙妙说出第一步。
对于这一点,许翠株表示认同。
就现在每天需要的量,就把院子挤的只剩下一个走路的空隙。
要是再做多一点的话,确实没地方放。
许妙妙把手里一千块钱放回去,“妈,你先按照我说的办法,跟爸商量一下,找人把房子盖出来。
盖好之后再说下一步。”
许翠株当下作出决定,“行,我听你的。”
妙妙说的绝对是对的,跟着她走肯定没问题。
第168章 这场面,有点壮观
母女俩愉快的商量好事情之后,来到院子里。
许妙妙心血来潮,想要做鸭蛋吃。
一想到红心流油的鸭蛋配上馒头稀饭,那滋味,馋死她了。
“妈,你会做咸鸭蛋吗?”许妙妙利落的一边洗鸭蛋,一边问。
“当然会啦,咸鸭蛋很好做的,你想吃我给你做。”许翠株可是生活好手。
咸鸭蛋这种东西基本上家家户户都会做。
街上也有卖的,很常见。
“那咱们一人做两坛子怎么样?看谁做的好吃。”许妙妙起了攀比的心思。
她知道一种非常出油好吃的做法。
“好呀。反正家里有的是鸭蛋。”许翠株完全没意见。
做点咸鸭蛋也好,冬天没菜吃的时候早晚可以拿出来吃。
省事还好吃。
说做就做。
许妙妙将新鲜的鸭蛋洗干净,擦一擦,晾干,放入坛子内。
紧接着,在锅中,按照每五十只鸭蛋用四公斤水的比例,把适量的生姜、八角、花椒放入水中煮。