两人脑袋挨在一起，看的十分认真。
好半天才点点头。
“很全面，能想到的都写了。”
“先弄这么多吧，我们人手不够，估计到时候做不出来这么多样。”
“我也是这么想的，到时候先看着准备。”许妙妙点头。
说好之后，三人就立即行动起来。
刘文峻和刘大山两人一起去街上看店面，按照许妙妙要求的地点大宽敞，还要是个好位置。
光是这两点，就够两人好一阵琢磨了。
两人走后，许妙妙就开始从系统里挑选做煎饼用的一体锅。
既要不显眼，挑不出来出处，还要好用。
许妙妙货比三家，足足对比了二十分钟才选好一个其貌不扬，却非常好用的煎饼锅。
若是有人问起这东西是从哪买的，她就说是从京市带回来的。
许妙妙开始研究煎饼的具体做法。
她得先把煎饼中最重要的薄脆给做出来。
好在书上有具体的做法。
家里经常做面包，所需要的材料全都有。
许妙妙只要按照步骤把面团做成薄脆生胚，然后放入油锅里炸至两面金黄酥脆即可。
第一片薄脆热乎乎的出锅啦。
捞出来的同时，许妙妙放下另一片。
如此反复，许妙妙一次性炸了几十片才把锅中的油给倒出来冷着。
鸡蛋，咸菜，青菜，辣椒酱和咸酱家里都有。
许妙妙把杂粮面糊给活好，煎饼果子插上电，随即像模像样的做起来。
上辈子，她早餐可没少吃杂粮煎饼，那手法可是看了无数遍的。
小推子一推，再来回刮两下，一个不算好看的面饼就做了出来。
打个鸡蛋，再翻过来。
刷上酱，放上薄脆，青菜。
再一卷，一切。
搞定！
许妙妙迫不及待的关掉电锅，吹一吹，咬上一口。
她喜欢吃辣椒，放得辣酱比较多。
一口咬下去，还是熟悉的味道。
超级怀念，超级满足。
许妙妙吃了一半才放下，接连做了三个，许妙妙摊饼的手发越发熟练。
做出来的煎饼也越来越好看了。
煎饼算是成功了，接下来许妙妙打算做灌汤包。
不过做灌汤包前，她得先制作肉皮冻。
灌汤包里的汤是猪皮家好佐料熬成鲜美的猪皮冻，将猪皮冻切碎拌在肉馅里。
等待高温溶化之后就是灌汤包里的汤了。