“倒出来。”
李正指着旁边刷洗干净的几个坑坑洼洼的不锈钢盆，那是姜雪娟这两天送豆浆、豆花用的盆，大小刚合适，可以放进冰柜中。
“倒进这几个盆里用保鲜膜封上，等降温冰镇后拿出去卖的时候再倒回保温桶里面存放，过程中注意一点，手套、口罩，这些东西都必不可少，尽可能减少人为对八宝粥造成污染的问题。”
没办法，条件有限，这是目前能想到最好的法子。
以后进了食品加工厂，有无菌车间而且设备更齐全，这点小事压根不算事。
“那好，我在明天的采购清单里加上手套和口罩还有不锈钢盆这些东西，让老何一次购置齐全。”梁梦婕点点头：“对了，还有帽子。”
光有口罩跟手套可不行，倒腾八宝粥的时候最好戴上全包覆式的帽子，防止头发掉进去。
这些东西都很常见，不需要网购，明天赶在小狸猫厨煮粥之前买回来即可。
既然梁梦婕已经知道该怎么办，李正理所当然地不需要跟着操心，放手让她去置办：“那这些事就交给你，记得查漏补缺，有什么我没想到的，你帮着想想。”
“没问题！”梁梦婕比划了一个ok的手势，老板准备提前给她转正了，她做事也变得积极许多。
李正掏出手机看了眼，寻思着自己好几天都没有抽奖了，要不要抽几次玩玩。
他现在每天都能转化出一百多商业币，每两天就能抽三次一百商业币档次的奖项，用一百商业币碰运气抽中蓝色品质道具的概率很高。
近几天没抽奖，商业币余额有971，可以选择今天抽九次一百商业币的档次，也可以选择明天抽一次一千商业币的档次。
运气好说不定能抽到紫色品质的道具，只不过太看脸了，似乎抽一百档次的更划算些。
至于十商业币档次的奖励，李正认为自己已经全部拿过一遍了，手里现在又不缺泡腾片和风味溶液，就连喷水壶、展示台、鱼缸，这些设施类道具他的背包里都有好几套，只是碍于店里空间不够，实在拿不出来。
还是等明天吧，明天商业币结算完，余额就超过一千一了，到时候直接连抽十一次，抽的次数越多，出蓝色品质的概率越高。
“老板，晚上咱们吃啥？”梁梦婕看看时间，到吃晚饭的点了，中午除了米饭一般留不下多少菜，晚上这顿要重新做。
“随便吃点吧。”李正放下手机，想了想：“小区门口有一家卖卤味的，不如咱们今晚吃猪头肉？”
自己做饭吃又便宜又放心是没错，偶尔买点现成的熟食放松一下也不错。
“猪头肉吗？”梁梦婕点头：“那我去买。”
她去买，花了多少钱回来后可以找李正报销，员工餐肯定不会让她自己花钱。
“我去吧。”李正把手机揣进兜里：“你看着店，刚好我出去透透气。”
今天几乎一整天都在店里呆着，空调房里虽然凉快，但呆得时间久了有一种憋闷感。
李正刚好趁着买菜的功夫出去走走，呼吸一些相对新鲜的空气。
在店里有玻璃门隔着，叫卖声音量被压低，不怎么觉得吵闹。
走出来之后，分贝突然升高，乱糟糟的叫卖声传入耳孔，要集中注意力才能听清楚每家卖的是什么。
除了一些老摊位外，龙湖新城门口还会不定期来一些流动摊贩。
这些人开着卡车、货车，带着一些价格低廉但品质不是特别好的东西摆开售卖，有时候生意比那些老摊位还好。
比如说今天就有一个中年男人开着卡车带了小半车蔬菜和水果在小区门口摆摊，叫卖的价格比李正去市场进货还要低，摊位前围了一圈人。
有老头老太太，也有中年男女，还有两个少见的年轻面孔。
一般在附近出现年轻面孔，要么是回家探亲的，要么是在家带娃的宝妈。
“豆角豆角，三块钱一斤！十块钱四斤！”
“青椒两块钱一斤！”
“红富士苹果两块五一斤！”
“蚕豆一块钱一斤！”
“黄心小土豆一块二一斤！”
李正路过驻足仔细看了一眼，所谓豆角其实是长豆角，也叫豇（jiang）豆。
换两三个月之前，豇豆三块钱一斤连拿货都拿不到，这家竟然卖三块？
盯着两个买了豇豆的顾客手中袋子，李正了然，原因是豇豆太老了。
一般豇豆要吃细的、嫩的，如果熟过头就太老，纤维感重而且豆荚会散开，嚼不动。
锦鲤进货买的豇豆都是筷子粗细，颜色青翠碧绿，别说纤维感了，撕开都不一定能在豆荚交接的地方看到特别粗的纤维细丝。
而这辆卡车摊主卖的豇豆有小拇指粗，长着豆子的豆室鼓鼓囊囊、松松垮垮，一部分豇豆的颜色甚至都开始发青、发白了。
这种品质的豇豆，但凡何庆华敢进回店里，李正都敢不顾对方年长的面子把他给骂个狗血淋头。
除了豆角，其他几种东西或多或少都有些毛病。
青椒蔫了吧唧，不知道放了多久。
红富士苹果丑了吧唧，大小、形状都没有一个统一的标准，长得那叫一个歪瓜裂枣。
蚕豆的外壳上布满大大小小的黑色斑点，也是存放时间过久的积存货。
黄心小土豆最搞笑，李正给店里定的标准是个头匀称，外形圆润、表面无破伤、发芽。
而卡车司机带来的这些小土豆，看上去跟未成年小土豆似的，大的有鸭蛋那么大，小的只有鹌鹑蛋那种个头儿。
就这种未成年小土豆，竟然还有发青、发芽的迹象。
可以说，除了价格便宜这一个优点，这辆卡车运来的东西全是缺点。
倒也不能说车上没有好点的东西，李正看到一筐黄瓜的品质还不错，不过价格就是市场价，一分钱都没有便宜。
之前陈琳跟着李正一起去市场，李正跟她说过，一些市场上卖不出去的品相不好的东西最后都会便宜处理掉。
而这辆卡车运来的东西，就属于李正当时所说的“便宜处理货”。
但来源不一定是市场，更高概率来自产地农户手里，品相好的都被各大公司收走后送到下级分销商那里流入市场了。
而剩下这些，就是各大公司不要的，被一些人以超低价买走，随后出现在路边摊上。
如果这些人没有低价买走，这些东西会怎么处理呢？
一、直接扔掉。
二、养猪场拉走。
三、饲料厂拉走。
一般只有这三种处理方式。