临县，也就是宁枳县，因为大都是三年前才迁来的难民，便受到了一些优待。不过也只是多拨下来两成口粮，让他们勉强能够凑个温饱，该干活儿还得干活儿。
当然，他们这里穷乡僻壤，想要避开徭役，方法总比困难多，听说城中富户，不乏有认干儿到膝下的，就为了自家人不受罪。
出大力干活，不吃饱身体怎么受得了？
来干活的人里，家境非常富裕的可能寥寥，手头宽裕的却有不老少，他们的摊子可以不服务到每一个人，随着附近百姓不断到位，服役人数逐渐增大，他们只要抓住这不老少的人，应该就能余下些利润。
这就是他们所追求的了。
不过这只是林振文自己的想法，他没有真正站在那位置上，没办法清楚每一个人的想法。
经历过才有发言权。
一步步去走，去看去听，循序前进才能得到最好的结果。
第二日，摊位的生意好上不少，红烧棒骨没剩下几根，拼盘菜也卖出去大半。
为了迎合他们现在要服务的市场，像酒楼一样，“点菜——做菜”这个流程显然不适合，只能把菜品先做出来盛在盆里，肉菜，素菜明码标价，他们指那个盛哪个，最后交银子，这样效率高，他们还有选择权。
至于包子，馒头主食一类，也做，但是量很少。主要现在来上工的都是附近村里的，他们大都自带干粮，摊位上免费加热一下就能吃，如此再让他们花钱去买包子，偶尔一两次可能吃个新鲜，长久不下去。
只有能宁枳县那批劳力来后，他们再考虑多做主食品类了。
当然那都是计划中的事情，现在，林振文、蒲奕辰和梅俏生正为他们的好生意欢呼雀跃，自己的事情，哪怕只是小小的成就，也足以让他们情绪高涨。
不过他们的兴奋并没有持续很久，乐夫子梅溪学堂举行升班考试，林振文和蒲奕辰同时进入紧张状态，他们生活在水生火热中，当然不会忘记拉着好友梅俏生。
林振文从原来每日半天课，到三日回家一次，他只能抽空找负责摊位的丁留娣来了解情况——肉汤是摊位最受欢迎的菜品。
这是当然的，一碗用棒骨、鸡架骨和鱼熬出来的汤，再辅以沙参葛根，熬煮一个时辰，鲜香美味还营养，卖的也甚是便宜，一个铜板一碗，九成九的人都能负担得起，，自然会受到大家的欢迎。
其他菜品，拼盘菜这法子很不错，现在他们已经摸索出了大家的偏好，这两天已经不剩菜了。
不过最挣钱的反而是几锅红烧棒骨，和两道沙参小吃，甚至酒水也卖出去了好几斤。
“……咱们村