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第426章426(1 / 2)

“我看那钻灵蛙圆胖圆胖的,还以为是猪肥肉那种口感呢,没想到这个吃起来竟然有点像鸡肉。”

刘师兄塞了好几块肉进嘴,大口大口的嚼着。还一边吃一边感慨,没想到这么丑的东西味道竟然这般好,以后他再也不以貌取‘食’了。

祝帆吃的也挺开心,这蛙长得比养殖场的还好,一口下去满满的肉,在灵力的保养下味道比普通蛙肉好上许多。

见这钻灵蛙味道如此之好,祝帆又做了一大锅香辣灵蛙。

这份香辣灵蛙参考的是川省的做法,用猪油炒泡酸菜、花椒、泡椒、小米辣辣椒面等调味料,炒的香香的,吸一口就知道那辣味有多上头。

辣是川菜的灵魂,各种不同品种的辣椒在锅中一较高下,比拼着自己的火辣力量,空气中都充满了辣椒们的斗志和辣味。

油已经变成通红的模样了,加水烧滚放入牛蛙肉,盖盖焖煮一会后撒点木耳进去,等木耳也煮熟,便可装盘了。

装盘还不算完,再盖上一层蒜末,干辣椒和青红花椒,用滚烫的热油那么一淋,撒上芝麻和香菜,可真是香上加香!

这香味一出,谁还把持的住啊?

弟子们肯定也把持不住,纷纷伸着筷子抢了起来——

滑嫩飞烫的蛙肉上面包着一层红油,还没进嘴就能感受到那澎湃的辣意。

直至真的塞进嘴里后,数种辣椒的味道呈几何倍数爆发出来,舒爽过瘾的刺激感在舌尖上疯狂蹦迪,传达着辣椒无可替代的美。

焖煮后的蛙肉吃了更多的水,比干锅口味的更加软嫩多汁,加上红油,整块肉都变得滑滑的软软的。

红油蛙肉漂亮的模样已是让弟子们食指大动,品味之后无法忘怀的香气更是让人停不下来。

弟子们吃的头也不抬,吃完肉之后甚至想抱着盆把红油喝了,被祝帆制止。

祝帆:就算辣椒油很香,那也不能喝啊!

弟子们:能不能喝,试一试不就知道了!?(? ? ? )

祝帆:……6

在弟子们的齐心努力下,灵稻田里的钻灵蛙很快就被消灭一空,连骨头都没剩下。 祝帆很高兴,吃了美食又解决了灵稻田的问题,美滋滋。

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