又能拖一些时间了呢。
“咱们哪也不去，消停在家准备过年吧。”
孙慧慧自然是同意了，她短时间内真的哪也不想去了。
两人整整吃了大半盆烤肉，吃完了都喝了一杯山楂水助消化，然后又在院子里手拉着手散步。
“明天我做俩蛋糕，现在牛奶、黄油都不缺了。”唐磊小声问道，“还有什么想吃的么？”
孙慧慧想了想，“烤点面包，空间里面包不多了。”
唐磊点头，“好，这次我做点不一样的。”
孙慧慧问了句，“好吃么？”
唐磊道，“应该非常好吃。”
当然没有实物，慧慧无从评价，不过在吃食这块他信誉度一向可以的。
孙慧慧有些期待，“那我等着吃了。”
唐磊开始算明天都有什么活，“明天要做卤牛肉、牛杂、牛筋，要不将牛头也给卤了？”
孙慧慧反问道，“个头那么大，锅里能放得下么？”
唐磊就道，“单独放应该可以。算了先将今天腌制的先卤出来，牛头以后再说吧。”
关键是牛头还是再处理，会很麻烦，也不好腌制。
孙慧慧也没意见，在吃食这块唐磊有绝对的话语权。
“慧慧，我要去做水煮羊肉、羊排了。”唐磊看向孙慧慧，问她的意思。
孙慧慧也不想这么早就睡觉，关键是吃撑了也睡不着，“我来烧火。”
唐磊自然愿意和媳妇一起干活了，男女搭配干活不累嘛。
两人进了厨房，孙慧慧就开始点灶台。
唐磊将铁锅刷洗干净，填入半锅凉水。
唐磊将浸泡多时的羊肉、羊排放入锅中，再倒入一些烈酒。
不盖锅盖煮，之所以不盖锅盖是让肉中腥膻味随着水蒸气跑跑。
水开后再煮两分钟捞出，用热水冲洗干净。
换锅，另外一个铁锅添了大半锅山泉热水，放入焯好水的羊肉、羊排，再放几片白芷，其他的调料都不放，吃水煮羊肉就吃的原汁原味。
盖锅盖煮个四十分钟，然后加两根萝卜块，再煮十几分钟就可以出锅了。
回头喝汤的时候再进行调味，至于吃羊排可以抹韭菜花，两者是绝配。
“慧慧，这个汤可以进年夜饭菜单么？”唐磊一边往外盛一边问道。
孙慧慧点点头，“自然是可以的。不过明天还可以做些羊杂汤，那个更正宗。”
唐磊一口答应了下来，“行。”
这样一来，明天的活好像有些多啊。
汤全部盛出来自然就让慧慧收进空间了。
唐磊和慧慧要了羊杂开始处理。
他又清洗了一遍，用的是面粉加玉米粉。