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小说首页 > 其他类型 > 重生年代:从知青下乡开始躺赢 >548.第548章 大乱炖548(2 / 2)
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548.第548章 大乱炖548(2 / 2)

几百斤的老虎,一口锅肯定炖不下。

然后下料煸炒了一遍,等香味出来之后,小火开炖。

老虎是食肉动物,它的肉腥味很大。

俗话说,拿人手短吃人手软。

十口大铁锅慢火熬炖,诱人的香味在整个晒谷场弥漫。

而且有些人干活多,有些人干活少,结果吃的东西都一样,这就容易让人心理不平衡。

先炖个几小时,等把老虎肉炖烂了,再加一些辅料进去。

有了这些辅料,锅里的东西看起来五颜六色的。

“这个位置是我的,你去后面。”

这些东西被社员们吃了,等秋收之后分粮,大家就要少分一点。

老虎肉的味道和牛肉有些相似,但又完全不同。

像土豆、胡萝卜之类的,生产队还剩了不少,正好拿来吃了,弄个大乱炖。

吴大刚拿着铁皮喇叭,对着社员们大声喊道。

拿着虎皮、虎骨、虎肉这些,周子文回了一趟家里。

这玩意他是不准备卖的。

第一次还是周子文杀了一头熊,交给村子,让大家吃了一顿熊肉。

至于那些没媳妇的,那就只有憋着了。

今天下工之后,社员们比平时回来的早一些。

“可以开饭了。”

这会,炖肉的味道已经出来了。

大锅饭这种吃法,缺点很多。

眼看时间差不多了,周子文就把土豆、胡萝卜、白菜这些下锅。

反正羊毛出在羊身上。

到后来,就连周子文也忍不住尝了尝味道。

半小时后,在大家焦急的等待中,肉终于炖好了。

来大坝子村这么久,周子文也是第二次吃大锅饭。

其实在开饭前,大家就自觉排好队了。

把东西放好之后,周子文又给自己泡了杯茶,然后带着搪瓷茶缸,像老干部一样来到生产队。

一听这话,在场的社员们瞬间激动起来。

他准备一直留着,以后时不时的还能拿出来欣赏一下。

虎肉可以补脾胃,益气力,壮筋骨。

为了满足大家的胃口,吴大刚和大队长商量了一下,干脆从生产队里拿出三百斤二合面,给他们蒸成馒头吃。

毕竟吃过饭的人都知道,越是热闹的时候,吃得就越多。

“开饭了,快去排队。”

既有较劲,又不塞牙,一口下去,纹理分明。

毕竟你节约了,别人吃得多,那不是吃亏了嘛!

把这些东西放好之后,周子文又把虎皮取了出来,放在地上好好欣赏了一下。

看着一股股烟气往外冒,周子文知道,他的工作暂时告一段落了。

当广播声一响,小队长宣布下工之后,他们就迫不及待的往回赶。

到时候再下土豆胡萝卜白菜帮子这些辅料。

事实上,老虎肉的味道并不好。

刚一入口,周子文就眼睛一亮。

但既然都做了,不如做的更彻底一点。

亲自给人打菜,虽然有作秀的嫌疑,但效果却非常不错。

每当他给社员们打菜,都会收获一份淳朴的感谢。(本章完)

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