豹韬差点没反应过来,这锅喷香浓郁的菜品竟然是用妖鸡的爪子做的。
虽然定睛一看,确实能分辨出鸡爪本来的样子。
可是这看起来肉质松软滑嫩的模样,哪里有鸡爪肉本身硬实难咬的模样?还有这个酱香甜腻的味道,又哪里有鸡爪本身的半点腥味?
这到底是怎么做的!
豹韬惊讶地看了毕昉一眼。
旁边的妖怪们也对鸡爪能做成这个模样感到不可思议,一边嗅着那股诱人无比的浓香味,一边咽着口水议论纷纷。
有妖怪就忍不住想伸手去偷一块尝一口,被豹略眼疾手快地用筷子飞快打了一下手。
毕昉都看笑了,妖怪们天性放纵,很多时候没有人类那么多道德感和规矩约束,但却莫名可爱。
豹韬凑近闻了闻这锅肉的香味,确实没有半点腥,不知道毕昉怎么处理的,只剩下爪子原本的肉香。
他拿起自己的银筷子,从锅里夹起了一块鸡爪。
红烧汁已经被炖得特别浓稠,爪子被夹起来以后,色泽浓重的汁水顺着鸡爪滴到了锅里,一股一股的咸甜香味扑鼻而来。
豹韬原本还想着哪怕是为了这小厨师绝佳的厨艺吃一回鸡爪,也得做半天心理建设。
此刻看着筷子上的肉,他却半分都等不及了,直接一口塞进了嘴里!
第一个感觉,就是红烧汁的甜味。
豹韬从来没吃过甜的肉,妖界也从来没有过这种做法,这鸡爪竟然是甜的!
然而紧接着香味、咸味又从嘴里泛了开来,甜味咸味恰到好处地融合在一起。鸡爪香甜松软,用舌头轻轻一顶,爪子上的肉就轻易从骨头上脱离出来,跟豹韬想象中需要费很大功夫去啃完全不一样。
甜而不腻,入口即化。既有糖香、又有烤香。
肉质嫩滑,却有带着鸡爪本身的嚼劲。豹韬几乎是第一口就爱上了这道独特的菜品。
这哪是什么鸡爪子?这是他下半生的快乐吧!
豹韬这么多年来品菜无数,哪怕是被邀请到妖界最好的餐馆品最新菜品,又或者是在妖界厨神大赛上当评委品评新菜,自认为自己无论面对怎样的菜品都能做到客观冷静,品评优劣。
妖界厨师做的好菜,他也吃过不少,但是却从来没有这样独特的味道,能够让他眼前一亮。
好。他只能说好。
如果让他详细形容,他可以说出一堆优点:味道细腻、肉质滑嫩、菜式新颖……
然而他最后却只说了从他心底里不断涌上来的一个词:“好吃!”
毕昉原本见妖怪们这么好奇,还担心他们是不是吃不习惯鸡爪子呢。听到评价也放下心来。
她眉眼弯弯:“是呀,鸡爪这么好吃的东西,怎么会没人吃呢。给您父亲的我也打包好了,您待会带走就行。”
妖怪们听到她的话,表情又变得诡异了一瞬。
小厨师,在你这锅菜之前,是真的没有人会专门吃鸡爪的啊喂!
豹略此时都没有空评价了,原本看到二叔动筷,他也犹犹豫豫地夹起一个鸡爪,表情十分破釜沉舟地试吃了一小口。
结果塞进嘴里的肉跟他想象中的味道完全不同。
一瞬,就击中了他的味蕾!
毕昉看他们吃得高兴,还让小英给他们上了米饭。
“这个鸡爪配米饭更好吃,里面的红烧汁也可以配米饭吃,下饭神器。”
妖怪们本身是不怎么爱吃米饭的,对于他们来说,他们更需要吃肉。
然而豹略听了毕昉的话,试了一下,直接就停不下来了,一口气干完了一碗饭!
这种虚弱的人类才需要吃的东西,竟然可以这么好吃吗!
叔侄两人围着桌子风卷残云,旁边的妖怪们都看得稀奇不已。
一方面他们闻着味道,被这种迷人的香味吸引;一方面又怀疑,鸡爪子的肉梆硬,真的好吃吗?
看着两人一边说着好吃一边往嘴里扒饭,妖怪们的眼神都十分惊奇。
一只蛇妖因为站的近,它实在好奇,趁叔侄二人吃得正欢、没注意,就用手偷偷化作了小蛇的蛇尾,速度飞快地从锅里偷出一块鸡爪,以迅雷不及掩耳之势塞进了嘴里。
旁边的妖怪注意到,都一脸诧异地盯着他。
就只见这蛇妖原本面无表情地咀嚼了两下,紧接着双眼放光。
他从嘴里飞快吐出了两根爪子骨头,大声感叹道:“这什么味道,太好吃了吧!小厨师,可以下单吗?给我来一份这个鸡爪!”
围在旁边的妖怪们好奇心已经完全被勾起来了,见这蛇妖吃了也说好吃,立马应和道:“我也要,给我来一份吧!”
毕昉原本都已经准备回厨房了,闻言笑容尴尬:
“原本没计划上这道菜,材料可能不太够,估计还能做五份左右吧。大家去柜台点单,先到先得。”
结果话音刚落,妖怪们一瞬间全都冲到了柜台边,把柜台团团围住了。
妖怪们的速度把毕昉给震惊住了,她一边啧啧称奇一边回了厨房。
她还是老老实实做自己的菜吧!
当天,豹韬豹略两叔侄是挺着两个大肚子从深夜餐馆出去的,出去时豹韬手里还提着给自家老爷子带的红烧鸡爪。
豹略都已经吃得撑死了,眼睛却还时不时地去偷瞄豹韬手里提着的鸡爪。
豹韬虽然心里也想吃,但还是忍不住白了他一眼:“别看,这是你爷爷的。”
豹略垂头丧气。