边上,一个似乎和别的什么东西捏在一起煮好的蛋黄泥正静静地摆在那里,蛋黄泥随着刚才上菜时微微摇晃的高汤慢慢渗出,组成了一副落日的模样。
先不说味道,这摆盘就很符合高级餐厅该有的样子。
毕昉夹起鱼肉尝了一口,这鱼肉被蒸得很鲜嫩,恰到好处。这么薄的鱼片很容易蒸得过老,但是这个厨师并没有,鱼肉的口感嫩滑得刚刚好。
而且这个鱼肉应该是厨师用心调制了味道事先腌了一下,因此并不会感到寡淡,边上的咸蛋黄不知道是和妖界的一种什么香料混合蒸熟的,吃起来咸香咸香,口感也很丰富。
不过唯一遗憾的是,妖界调制高汤的水平似乎不如人间。
她能吃得出来,厨师为了高汤口感清冽应该是有特意挑了汤底食材,但是这高汤大约只有过滤的步骤,却没有吊汤扫汤的精细过程。
因此底部的高汤口感就稍微欠了些,不够清冽鲜香。
毕昉又尝了其他的几种菜,能吃得出这个厨师的水平非常好。
即便是妖界有些比较难烹调的食材,他也用了巧思去做精细处理,不怪得能成为妖界第一楼的厨师。
豹略等毕昉尝了几口菜以后,才热情问道:“白莲映日是这里的招牌菜之一,小厨师感觉怎么样?”
他还挺想知道小厨师对这里菜品的评价的。
毕昉见他发问,便如实说道:“很不错,鱼肉的处理很细腻,这个蛋黄泥的口感也很丰富,非常好吃。就是底部的高汤稍微欠缺了点。”
她以为自己只是跟朋友闲聊,便随口将心里的感觉如实说了出来。
哪能想到自己来吃个洗尘宴,周围还围了一圈的耳朵?
因此她这话刚说完,就听到隔壁的座位传来一声很大的冷哼声。
这声音里的不屑和轻慢太明显,以至于原本根本没注意的毕昉都听到了。
她一开始还误以为隔壁桌是不是吵起来了呢,所以才哼得这么大声。
谁知下一秒,从隔壁的屏风后就转出来一个中年男人。
那妖怪的人型约莫四十多岁,个子不高,却很胖。
他腆着圆圆的啤酒肚,一张跟饼一样大的脸上长满横肉,因此挤压得眼睛很细小,此时这双眼睛正溢出不屑的表情,死死盯着刚才还在说话的毕昉。
毕昉虽然不清楚发生了什么,但也敏感地注意到对方的敌意。
那妖怪操着一把粗嗓子,声音却出奇地大声:“真是大言不惭!哪里来的野鸡厨师,坐在妖荟萃的楼里,竟然还敢评价人家金奖厨师?”
他眯起一双小眼睛,眼皮都褶在一起,语气十分不善道:“白莲映日高汤欠缺了些,你的高汤恐怕什么都不是吧!”
他嗓门特别大,别说原本就在关注这张桌子的妖怪们。就连正常吃饭没有关心的妖怪也被吸引了注意力,望向了这边。
注意到这妖怪话里的意思,很多妖怪都嗅到了八卦的味道。
评价金奖厨师?
意思是那桌的厨师吃完以后竟然口出狂言地大发议论吗?
毕昉没想到只是普通来吃个洗尘宴,随口的一句话,竟然还能招来邻座的曲解。
她刚刚那句话其实很小声,雅座之间都有屏风,不注意的话根本听不到的。
而豹略则是从一见到这妖怪开始,脸色就沉了下来。
他毕竟年轻气盛,听到这句话立刻就嗤笑,尖锐反驳道:“小厨师的高汤怎么样轮不到你评价,我只知道你的高汤确实不怎么样,金鸡头。”
毕昉有些好奇这个人是谁,于是就悄悄问了一下豹略。
这才知道这个金鸡头是妖都其中一家知名餐馆的厨师,拿手菜就是烹饪妖界的各种鸡肉,因此外号金鸡头。
金鸡头耳朵很好,发现这个样貌清秀的小女妖厨师连他是谁都不知道,更是鼻子都气歪了。
果真是乡下来的,没点见识!
就这样还敢口出狂言呢?
他歪着嘴嗤笑了一下,转过身对大堂里的妖怪们说道:“今天来吃饭的美食界各位同仁不少,估计都听说过那个臭名昭著的深夜餐馆吧?”
他用手指着毕昉道:“这就是那个深夜餐馆的厨师,应该很多同仁都看出来了。不过这个餐馆不仅有名无实,这个厨师还不自量力得很。就在刚刚,他评价杜名厨的招牌菜白莲映日,高汤欠缺。”
这话一出,周围顿时传来了一阵阵的窃窃私语。
谁不知道杜名厨的高汤是有特殊秘方的?妖都的餐馆里,哪家的高汤也不敢说有妖荟萃的好!竟然评价高汤欠缺?
说这话,就好比在人间说毕加索的画差点意思、说莫扎特的音乐不够味道,让人听起来就觉得这人是在班门弄斧、不识抬举。
毕昉虽然一开始没搞清楚状况,但是现在也看明白了情况。
她总觉得这个男人很怪,哪怕是他们看出来了她是深夜餐馆的厨师,并且深夜餐馆目前在妖都声名狼藉。
但也不至于抓着她一句话不放,哪怕这句话在他们听来非常荒谬。
她虽然神经大条,人却不傻,早在知道有人有意抹黑他们餐馆开始,她就嗅到了阴谋的味道。
毕竟妖都和他们相隔千里,他们的餐馆就是再怎么火,也影响不到他们的收入。因此她早早就猜测到,这大约跟豹韬的那篇文章有关,也是豹韬叫她来参加厨师集会的重要原因。
此时见这妖怪这么卖力地要将她的话大肆宣扬出去,她勾起好看的嘴角,哼笑了一下。
妖魔鬼怪,又现身了?