想让老百姓不挨饿,需要让他们自己拥有土地。
好吧,只让他们有土地也是不够的,还得有化肥。在他们国家的工业还没有发展起来,化肥不够用的时候,依然有很多人挨饿。
番薯这样作物,没有足够的肥料亩产上不去,也不好保存,他记得在他看过的书里……南方人在比较困难的年代会做番薯粥番薯饭,以此充饥,但他们吃的主要的粮食,还是稻米。
要是有化肥就好了,到时候哪怕没有番薯,大家也能敞开了吃白米饭。
这个时代真的太缺肥料了,在乡下甚至还有人会去别人家偷粪。
而且大齐的人口远比后世要少,其实还是有很多荒地的,那些地没人耕种,有一部分原因就是土地缺少肥力,种不出粮食。
此外,大齐的水利设施也不好,北方一些地方遇上干旱,老百姓可能会颗粒无收。
这时候的百姓太难了。
黎青执一边看着煮卤味的锅,一边想着事情,庙前村的人,却在聊着天:“你们去黎青执那边开过光了吗?”
“我去过了,你们呢?”
“我也去过了,我还给我家孩子多开光了几次。”
“没想到黎青执都考了府试第一名了,还愿意帮着做饭!”
“是啊,今天我可厉害了,吃上了案首老爷做的卤肉!”
“跟黎青执一比,姚振富真的啥也不是,他连县试都考不过,还不愿意干活。”
“金茉莉也神神叨叨的,她莫名其妙就哭了,还怪金小叶……她为啥要怪金小叶?”
“她以前处处比金小叶出色,现在比不上金小叶,心里不舒坦吧?”
“不说她了,黎青执做的卤味真好吃!”
“还有开光这事儿……我女儿嫁到隔壁村了,我要叫她带着我外孙外孙女过来,给我外孙外孙女儿开个光。”
……
于是,庙前村这边的事情,也就传到了其他村子。
这次办酒席,黎青执只打算请一顿,然后再分点卤味给村里人,因此开席的时间定在午
时。
这个点太阳有点大,好在村里人并不介意。
一锅接一锅的卤味被煮好,浓郁的香味在庙前村弥漫开……那些接到邀请的人,早早地就坐在桌边等着吃饭了,那些没接到邀请的村里人,也端着碗站在附近。
黎青执都说了,会分一些卤味给他们! “开饭了!”黎青执已经准备好所有的饭菜,让来帮忙的人端上桌。
每桌都有卤肉、卤鸭、卤鸡、卤豆干、卤素鸡,和一大碗咸菜煮蚕豆瓣。
一共也就六个菜,但没人觉得这饭菜不丰盛,都端着碗大快朵颐起来。
要不是一桌坐着的基本都是熟人,有些人家家里人多,还直接一家人坐了一桌,大家兴许会抢起来!
来吃酒席的人,都盛了满满的米饭,然后和卤味一起,大口吃着。
金奶奶和金大伯母就吃得头也不抬,尤其是金奶奶,专挑肥肉夹。
虽然她们跟金小叶关系一般,但到底是近亲,金小叶是请了她们的,她们家人多,还坐了一桌不止。
“这卤味真好吃。”
“我还是头一次吃到这么好吃的东西。”
“给我一点汤,我都能吃两碗饭!”
……
金大伯母的儿媳妇和孙子孙女们夸个不停。
金大伯母难受极了,想到金柳树和金茉莉因为要卖饭不能过来,更是觉得吃亏。
幸好金桑树来了!亏得不算多!
另一边,姚艄公夫妇带着孙子孙女和黎老根坐一桌,他们这桌,还坐着赵老三夫妇和赵小豆。
赵老三本来是要去新码头那边做工的,但想过来帮忙,也就没有去,跟他一样请了假的,还有金大江,他这会儿正跟金小树他们一起吃饭。
赵老三夫妇来了,但赵老三的继子继女没有来,以前黎家请客他们都是不来的,这次也不好意思过来。
这会儿,黎老根正在吹牛:“这卤味好吃吧?我们家常吃!”
“我家阿青说了,既然我喜欢,以后就多做几次给我吃。”
“我家阿青最孝顺我了!”
……
赵老三笑呵呵地听着,时不时给赵小豆夹菜。
赵小豆是跟黎青执一家一起吃的,黎老根能吃好吃的,就说明赵小豆也能吃……这真的太好了!
姚艄公夫妇也觉得卤味非常好吃,见孙子孙女吃得头也不抬,他们觉得自己儿子太傻了。
这么好吃的东西,他们儿子竟然不来吃!