何鲜翻看着菜单,拿笔写下要点的菜品名称,并记下价格。
其中有两道菜,何鲜学过。一道是【南林香鸭】,另一道是【酥香鲫鱼】,剩下两道分别是【三丝燕菜】和【将军过桥】。
何鲜将菜单与点菜单一起拿给大堂经理,并提醒大堂经理道:“请你转告厨师,你们这里是百年老店,如果菜品出现问题,我们可不会买单!”
大堂经理不以为意道:“小帅哥你放心,话我肯定带给厨师。至于菜品出现问题,这是根本不可能发生的事情……”
大堂经理来到后厨,将点菜单给厨师长:“客人可说了,咱这里是百年老店,如果菜品出现问题,他们可不会买单。”
厨师长嘿嘿一笑,对大堂经理道:“看来客人是外地来的,不知道咱店的规矩。如果菜品真出现问题,别说他们不用买单。下次来咱店吃饭,费用由我这个厨师长买单。”
“听你这么说,我就放心了。”大堂经理说完,离开后厨。
厨师长见大堂经理离开,他看着点菜单陷入沉思。
“南林香鸭、酥香鲫鱼、三丝燕菜、将军过桥,这四道菜都不简单,这客人也会点……”
大堂经理来到前大厅,正好看见董事长回来。不等她说话,董事长问:“我看外面的停车位上那一辆车,是先前问我哪家饭店好的那两人的车。他们人在哪个包厢,你告诉我一下。”
“董事长,我这就带您过去吧!”大堂经理心里惊讶,说着就要带董事长去何鲜他们的包厢。
董事长笑呵呵道:“我自己过去就行,你是大堂经理,可不是服务员。”
“他们在梅兰竹菊包厢……”大堂经理说完,心里面没来由的不安起来。
“董事长为什么,亲自去见那两位客人?”
“那点菜的年轻人点的四道菜,我工作这些年,也没见别人点过几次。不知道他们是故弄玄虚,还是本事过人!”
董事长来到包厢前,伸手敲敲门。
何鲜打开门,看见是先前的老爷爷。扶住老爷爷进入包厢,开玩笑道:“先前您说没吃过这饭店的菜品,今天我们俩请您品尝一下。如果您觉得菜品合口,您就多吃一些。如菜品不合口,您就少吃,或不吃就好。”
董事长坐到椅子上,对何鲜道:“那今天我老头子就贪一回便宜,看看这百年老店的菜品究竟如何。”
蓝泰拿出一罐太平猴魁茶叶,打开茶壶的盖子,放入一些太平猴魁茶叶,将白开水注入壶中。
过了一会,何鲜给老爷爷倒了一杯茶。
“您尝一尝这茶怎么样,这是我们自己带的,不是饭店的茶叶,您放心喝就是。”
董事长端起茶杯,喝了一小口。放下茶杯道:“这茶叶不错,至少是上品的茶叶。”
蓝泰听见老爷爷这样说,他将一罐太平猴魁茶叶拿给老爷爷。
“这有一罐茶叶,您拿去喝。要是觉得不错,麻烦您跟您老兄弟宣传宣传这茶叶。”
董事长又喝了一口茶,对蓝泰道:“不用跟我老兄弟宣传,你这茶叶每年产多少,我可以帮你销售一部分。”
何鲜笑了笑,岔开话题问老爷爷:“您老也懂茶叶,那您觉得这茶叶值多少钱一罐?”
董事长看着手上的一小罐茶叶,又看了看杯中的茶叶,认真道:“别的地方我不知道多少钱一罐,在这饭店里最起码20000龙币一罐,还是有价无市的产品!”