凌晨一点,何鲜从冯老家离开,拦了一辆出租车回去。
回到梅乾别墅的时候,看见梅乾躺在沙发上睡着了。
何鲜拿过一旁的毛毯,准备给梅乾盖上。不曾想,梅乾条件反射的醒过来。
何鲜看着离自己喉咙,只有一厘米的两根手指头。他艰难的咽了口口水:“师傅,你醒了!”
梅乾松回两根手指,拍拍沙发道:“蓝泰将饭店发生的事情告诉我了,点两碗面条的人,是不是跟你一样,也是厨师?”
何鲜坐到沙发上,点点头道:“一位是【水鲜馆】的厨师,一位是【四方楼】的厨师。”
“那他们两位的烹饪技法如何,你有多少把握与他们同台竞技,胜算有几成?”
何鲜呼出一口气,看向梅乾道:“实不相瞒,徒弟一点把握也没有。不过我已经答应他们,明天下午在【霞姐饭店】与他们光明正大【厨斗】。”
梅乾听出何鲜话语里的无奈,他拍拍何鲜的肩膀,安慰道:“我本以为你没有胆子与他们【厨斗】,没想到你答应与他们一决高下。师傅我很高兴,同时也为你骄傲。”
“遇到问题,想出办法,解决问题,恢复正常。”
这是我练习功法这些年得到的心得,好比我有一招半式不明其意。说不定某一天某一个时刻,突然就茅塞顿开了一样。
当然你这次的情况特殊,你是时间紧任务重。赢了【霞姐饭店】正常运作,输了不仅你有影响,霞姐、饭店里的工作人员,给饭店供货的人,都会受到影响。
“师傅,我应该怎么办?”
梅乾摸摸何鲜的头发,笑道:“傲雪已经帮你想好了办法,一共有三个解决方案。”
第一个:“直接杀了那两个厨师,这样就没有人敢来与你【厨斗】。”
第二个:“直接去杀了那两个【厨师】的背后老板,为你多争取一些时间,为下一次的【厨斗】做足准备。”
何鲜有些紧张道:“师姐的第三个方案,不会是要杀了我吧!”
梅乾敲了何鲜脑袋一下,哭笑不得道:“臭小子胡说八道什么,傲雪怎么可能杀你。这话要是被傲雪听见,她真有可能让你生不如死呢!”
何鲜有些后怕的瞧向二楼位置,好在走廊二楼空无一人。
第三个:“傲雪说,厨师与我们练功法是一样的道理。”
“一样的道理?”何鲜有一些懵。
梅乾继续道:“练工讲究一个基本功,然后就是内功。”
厨师的刀工、对火候的掌握、厨具的运用,可以理解是基本功。
“那么厨师的内功是什么?”
傲雪说,厨师的内功是【汤】。你想想看,是不是各种各样的菜肴,都需要一些【汤】,比如高汤、肉汤、鸡清汤等。
我们有了内功,出招可以做到一击必杀。
厨师有了【汤】,可以让每一道菜肴都变得美味,起到事半功倍的作用。
“厨师的汤!!”何鲜一直重复这句话。
梅乾慢慢的离开沙发,回房间去了。
梅傲雪让他转告何鲜的话,他已经转告了,而且何鲜好像有所感悟。自己留下来,也帮不上什么忙,不如早点休息。