厨师长将两道菜品放到桌子上，介绍菜品名称道：“这两道菜品是【狮子绣球】、【爆乌花】，两位请用。”
副厨师长将菜品放到桌子上，介绍道菜品名称：“这是【天下第一菜】，这是【芦姜炒鸡片】，两位请品尝。”
杨勇对两位厨师长、大堂经理道：“三位坐下一起品尝，我们点了两道菜品。可你们给我们上了四道菜品，我们叔侄带得钱可不多啊！”
大堂经理吐了一下舌头，道：“客人你说这话我可不相信，你刚才还说我们厨师准备了四道菜品。这不桌子上的菜品不多不少，正正好好是四道菜品。
我要不是一直跟你们在一起喝茶聊天，我都要怀疑客人是不是去过后厨看了。”
副厨师长看向厨师长，有些紧张的问：“哥，他们怎么会知道我们准备了四道菜品？”
大堂经理也问厨师长：“就是，他们怎么会知道你们准备了几道菜品？”
何鲜拿着筷子，对对面三人道：“我们边吃边聊，我看这些菜要趁热吃才好。要是凉了，怕会影响菜品的口味。”
何鲜给杨勇夹了【爆乌花】、【芦姜炒鸡片】，道：“叔叔，你尝尝味道。”
杨勇夹起【爆乌花】，品尝过后，看向厨师长道：“看来厨师长你是想考我们叔侄两人，这【爆乌花】犯了低级错误！”
“犯了低级错误？”副厨师长，夹起一筷【爆乌花】，迫不及待递进口中，随后放下筷子道：“味道没有任何问题，一点错误也没有啊！”
何鲜夹了一筷子【爆乌花】，品尝过后，放下筷子道：“看来今天我们叔侄的霸王餐吃定了，如果其他三道菜品也犯了低级错误，那么就没有品尝的必要了。”
副厨师长表情一变，瞪着何鲜道：“哪里来的野人，你懂烹饪？吃一筷子菜品，就大言不惭的说菜品有问题。
我看你不是味觉有问题，就是脑袋有特么的问题。我给你拿一些龙币，趁早去附近最近的医院检查一下啊！”
杨勇喝了一口茶，漱漱口道：“你张口就来，是我也会怀疑你胡说八道。既然菜品做得有错误，你指出错误的地方来，还有菜品烹饪的顺序、技法、食材，哪一步出了问题，你一一说清楚，讲明白才对嘛。”
何鲜又夹起一筷子【爆乌花】，这次品尝时间长了一些。放下筷子，盯着副厨师长道：“【爆乌花】食材，鲜墨鱼肉。
配食材，水发玉兰笋片、木耳、青豆、香菜、葱末、姜末、大蒜末。
调味料，绍酒、白糖、味精、胡椒粉、水淀粉，花生油。”
何鲜没有继续说下去，看向厨师长道：“这些调味料的用量非常考验功力，厨师长掌握的都非常好。没有某味重，某味淡的错误！”
厨师长已经坐立不安，他调整了一下坐姿，对何鲜道：“你继续说，我们正认真听着呢！”
何鲜轻笑一声，【烹饪方法】：“将鲜墨鱼处理干净，取其肉片，剞成荔枝花刀块，放入开水中汆一下，沥干水份待用。
大火烧锅，舀入花生油，烧至六成热，投入葱末、姜末、蒜末，炸香后放入乌花、玉兰片、木耳、青豆、香菜、加入绍酒、白糖、味精、用水淀粉勾芡，撒上胡椒粉。”
副厨师长看着盘中的【爆乌花】，指着何鲜破口大骂道：“让你特么的说哪里有问题，你说烹饪的顺序与配食材干什么？”
何鲜夹了一块【爆乌花】，放到副厨师长的碗中，叹口气道：“看你这么激动，想必这道菜品的食材，是副厨师长你加工改刀的吧！！”