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第32章 心服口服32(2 / 2)

何鲜看向王清问:“五子蒸鸡,用的是哪五子食材,你能不能告诉我。”

王清额头出现汗,一时半会回答不上来。

既然你回答不上来,我告诉你好了。第一这道菜需要蒸3个小时左右,你时间上就不够。另外五子是莲子、杞子、松子、五味子、红枣,你放的是什么……

王清擦了擦额头上的汗,心服口服道:“我输的心服口服,谢谢指点。”

“南林香鸭又如何?”

何鲜叹口气道:“据我所知,南林香鸭是需要去骨的。两位师傅连骨头都没有去,还需要我继续说下去吗?”

刘福不服气道:“我们的菜品有问题,你的菜品难道一点问题就没有吗?”

唐虎的心情跟过山车一样,听见刘福问何鲜菜品有没有问题。他双手握拳,先前何鲜让自己不要放熟鸡肉丝,现在看来果然错了!

何鲜不怒不喜,看向刘福问:“刘师傅、周师傅,应该是说文思豆腐吧!我倒是想听听两位的高见,我随后在说如何。”

“你倒是有自知之明!”刘福端着文思豆腐来到何鲜面前,用筷子挑了挑道:“文思豆腐里面没有熟鸡肉丝,这是不是大问题?”

何鲜看向丁谷、王清、王三、周福,问道:“你们也是相同的问题,也认为文思豆腐没有放熟鸡肉丝有问题。松子肉没有任何问题对不对?”

几人一齐点头,齐声道:“你就解释没放鸡肉丝的原因,其他没有问题!”

何鲜笑了一下道:“我先问各位一下,没有放鸡肉丝的文思豆腐,与放鸡肉丝的文思豆腐味道有没有差别,回答有或没有就行。”

几人交头接耳后,小声道:“味道没有变化。”

“味道没有变化,理论上这次的文思豆腐是合格的。”何鲜继续问几人。

几人点点头,表示认同何鲜的话。

何鲜看向两位老人,笑着问:“您二位觉得文思豆腐味道如何?”

两位老人回道:“味道没有什么变化,至少我们吃的挺满意,我们也想知道为什么没放鸡肉丝。”

何鲜道:“我就是想挑战一下自己,看看不放鸡肉丝,能不能做出相同的味道。现在看来我的想法好像是成功了,但又好像失败了。我下次会放鸡肉丝,你们说的这点我承认。”

刘福摇摇头道:“原因就怎么简单,不放鸡肉丝,但让味道没有改变。还是指挥别人操作的,我刘福心服口服,我输的不冤枉。”

福泰老板坐不住了,刚才还稳胜的情况,怎么一转眼就改变了!

唐飞龙问几位厨师,所以你们觉得这次美食比试,是唐虎他们胜出吗?

“是的,我们是这样认为的。”刘福、周福点头承认。

“后生可畏……我们也觉得唐虎胜出。”王清、王三也承认。

丁谷苦笑一声,承认道:“是唐虎胜出了。”

既然是这样,那么这次比试是唐虎他们胜出。我想三位老板没有意见,对不对。

三元老板:“我又不是厨师,不要问我。”

松鹤老板:“我相信两位王师傅的判断,我没有意见。”

福泰老板:“有机会请何鲜到我那里坐坐,与刘、周两位师傅交流一下烹饪经验,互相学习进步。”

三元老板气不打一处来,感情你们一个个当好人,坏人让我来当!

两位老人还有问题想问何鲜,可其他厨师认出他们的身份,将他们带走了。

唐虎拍拍自己的脸,不可置信道:“莫名其妙的就胜出了,他奶奶的跟做梦一样。”

松鹤老板与自家厨师离开。

福泰老板与自己厨师离开。

三元没有离开,坐在椅子上,恶狠狠的看着何鲜。

唐飞龙对管家吩咐几句,让他照顾好两位老人,几位厨师他们。

现在大厅就剩下何鲜、唐虎、梅乾、唐飞龙,三元老板、花生六人。

三元老板对何鲜道:“年纪轻轻的可惜了,等下我会让你付出代价的,我要打断你全身的骨头。”

“此话当真,可不能出尔反尔哦!”梅乾看向花生道。

唐飞龙对梅乾道:“三元老板火气很大,接下来就拜托梅乾兄了。”

花生将花生米扔进嘴中,吃饱了确实需要活动活动筋骨。

梅乾将兵器箱立在身前:“所言极是,请。”

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