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《外传·料理与水瓶》:咖喱包子114(2 / 2)

“武沐同学请问这个是什么秘诀让这些东西膨胀的多了?”

武沐道。

“因为我用的酵母是老面。”

老面老面是指发面的面种子,北方叫面肥、面引子、酵子,也有的地方叫面头。就是发面蒸馒头时剩下一小团面,由于里面有很多酵母菌,下次发面的时候作为菌种用。这种用上次发酵的面做菌种发面蒸的馒头就叫老面馒头。与之相对的是用酵母菌(有干、鲜之分)直接发面蒸出的就不能叫“老面”馒头了。老面在保存过程中往往会同时有乳酸菌存在,发的时间稍长就会有独特的酸味出现,故用老面发面蒸馒头时需要加食用碱来中和其酸味。

之后便是包面皮。

榊凉子端上纳豆咖喱饭才将分数提高到86分之后出场的丸井善二和伊武崎峻也分同时获得88的高分,紧随其后上场的是黑木凉子,奉上伊势虾法式咖喱,用其狂野的料理风格征服了评委,获得93分的高分,叶山亮也端着自己的咖喱汤配馕,送到评委面前,浓郁的印度风味咖喱折服在场的评委,得到94分,幸平创真用咖喱肉汁烩蛋包饭也获得了93分

直到武沐端着菜过来。

“这是用蟹黄汤包的方式做得咖喱。”

评委们这种东西可也是吃过,用筷子把包子掰开。流露出的东西马上爆发开来,。就好像那股爆发。千表夏芽感觉自己就站在边上被天马流星拳打得满满当当,正和其他几位评委一起欢声笑语看着这个东西。醒悟过来的千表夏芽。

“为什么面皮里面会这么好吃。”

武沐点了点头

“因为我用的是老面。”

“老面可是这种老面虽然好但是。”

武沐则是道。

“这种老面被称为蜀汉老面,使用的时候更加柔和。”

在众人知道。

喜多修志也问道“别人都是用名贵的香料来制作咖喱,你为什么要用速食咖喱饭的调味包呢?”

之后倒计时众人停手了。

武沐拿出速食咖喱的盒子解释道“名贵的香料调制味道肯定好,各位都忽略了速食咖喱的特点,之所以能被制作成速食的食品,都有一个共同的特点,那就是都合适大众的口味!料理本来就是让人感到幸福的东西,各位干嘛搞得这么严肃。”

众人笑了笑。

而夏芽妩媚的说道

“小帅哥~别在远月读书了,来姐姐HUB集团工作吧,姐姐想要你!”

“那个……夏芽小姐,你有多想要?”

武沐问了个近乎白痴的问题。

“有多想?呵呵,姐姐现在就想吃了你!”

武沐则是拉下拉链衣服,里面天地崩裂斩的伤痕触目惊心。

“姐姐这个伤痕是刻斗士留下的。我是一个有瑕疵的人。”

武沐说道。

“什么……”

这个时候他们说道。

“武沐,十五岁,参加过刻斗士战争,难不成。”

如果成年人他们还好说是军人,但是十四五岁参加的只有一个,那就是。

“你是圣斗士。”

武沐道。

“钢铁的,没多大战功。”

此时如果是武仙煌肯定吐槽,通了十二宫,打败了一级刻斗士。

一级刻斗士,高卢被武天鸣睡服,其他人分别被武家四个兄弟打败。

应该说武家yyds。

“参加过那次战争的圣斗士。无论是守护星座的正统圣斗士,还是杂牌的钢铁圣斗士都是英雄。”

要知道当时那可是相当惨烈。

而钢铁圣斗士死亡人数是三位数。98分!全场最高分出现了,其他评委都给了20分满分,唯独千表夏芽给了18分。

武沐也疑惑的询问原因。千表夏芽妩媚的笑道

“第一,武同学没用我们HUB所生产的速食咖喱。第二,刚才你还拒绝我,难道不知道拒绝女性是很不礼貌的行为吗?所以我要扣你2分。”

武沐则是道。

“没办法,我的工资卡给我的是美元,结果在日本不流通,你们日本还不能最多跑一次换钱。我跑了近30公里才给我换钱,根本买不起hub的高档咖喱。”

“对不起武同学。是姐姐错了。”

武沐表示接受。

回到自己的料理台,端起一个包子给路过的绯纱子帮忙带给绘里奈,自己则拿起最后一个,打算尝尝,可是却发现场边有一位一头酒红色秀发穿着高年级制服的美丽学姐一直注视着自己,武沐伸出手上的包子晃动,学姐的目光也随着包子移动,口水都留下了。

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