言情小说尽在小火小说网!小火小说网手机版

小说首页 > 都市言情 > 我在泰国捡到了一个法国人?! >第41章 巴厘岛的第一顿午饭 43(1 / 2)
  • 手机阅读本书

第41章 巴厘岛的第一顿午饭 43(1 / 2)

离开寺庙,黎漠与马蒂亚斯似乎因刚才的误会而不再热烈交谈,炎热的天气也让两人愈发口渴难耐,于是马蒂亚斯建议就近找了一家餐厅吃饭。

餐厅门面看起来不大,但实际却另有乾坤,进入内部便是一片繁茂的丛林,丛林中鳞次栉比的架起了一座座小亭子,这就是他们用餐的地方。两人按当地习俗脱下鞋,步入亭内,黎漠盘腿而坐看起了菜单。

这家餐厅主营印尼菜,但是从菜单上还是看得出来有西化的改变以适应游客的口味,另外还有些泰国菜、越南菜和印度菜,选择也挺多。

马蒂亚斯点了一份春卷,一条炸鱼,黎漠点了一份木瓜沙拉和一份泰式红咖喱鸡。马蒂亚斯很熟悉亚洲人的餐饮文化,所以特意叮嘱服务员,他们俩共享这些菜,不分餐。

服务员点完菜离开,很快端上来了马蒂亚斯的莫吉托和黎漠的可口可乐,两人喝着饮品,气氛又慢慢活络起来。

“漠,你知道吗?你是一个很特别的人。”

“知道,很多人说我自视甚高,眼睛长在头顶,说我待人接物很冷淡,说我不合群,哈哈哈哈哈哈。”

“不,我说的不是这个。你知道吗,刚开始我只是被你的外在吸引,不光是外貌还有你的气场,当我跟你说话时,你就像一个站在高处的旁观者,每一句话都能让我觉得惶恐不安,一张纯真美貌的脸上却有一双冷眼旁观的眼睛,虽然你时常表现出天真的表情,但眼睛里却是满不在乎,但这不在乎里又透着真诚,没有一丝狡黠,所以我想了解这眼神背后到底藏着什么,结果就是我越陷越深。其实我们真正的接触只有这两天,但我已经更能够感受到你的特别了。你善良但你也很理智,你会思考很多人不会思考的形而上的问题,这让你更加清醒地看待事物,并且形成了自己独有的思想体系,不被他人的观点所左右,而这样的理智让你在人群里更难以找到共鸣,你也就懒得去找其他的共鸣,这又让你变得更加理智,这样的你在生活中很难真正放松下来吧?”

“哦?”黎漠听着,似笑非笑地盯着马蒂亚斯,饶有兴趣地示意他继续说下去,但她马上意识到自己的这种表现不正是马蒂亚斯说的那种不在乎的理智吗?

“你在生活中很难信任别人吧?因为把人性看得太清,理智会让你去规避哪怕是千万分之一的受伤风险。”

“我都这么远跑来和你一起旅行了,你还说我不信任别人,我可是很信赖你哦。”黎漠反驳道。

“可就是这样,我也知道你还不够信任我,不过这是正常的,女孩子在外是要多长几个心眼。我不了解你的过去,不知道你的理智背后背负了什么,可是我想告诉你,我对你是真诚的,你可以将你任何包袱都甩给我,相信我,轻松一些,你会活得更开心,就像你们佛教里宣扬的那样‘放下执念’,凭你的聪明才智和广博的知识,应该能了解得更透彻一些吧?”

“哈哈哈哈哈,放下执念谈何容易,我就是个理论的巨人,要做到太难了。”

“为什么?”

“说来话长,一言难尽。”

菜端上了桌,黎漠趁机结束了这个话题。 马蒂亚斯吃饭的时候就像他自己说的一样:很认真地吃饭。他会细嚼慢咽,会去品评每道菜的风味,还回去猜测菜品中使用的食材和香料,一个人在那里品鉴地不亦乐乎。黎漠也加入其中,但她对食材的了解大多限于中餐,对东南亚菜也只能猜到几种常用地香料。

“你知道吗,我们常说的咖喱其实是香辛料混合地总称,他并没有特别的配方,所以每个地方配制出来的咖喱都不一样,这就是我们常说有印度咖喱、泰国咖喱、日本咖喱的原因了,而就算是印度咖喱,不同区域配置出的口味也不同,像Madras,bombay,trandori,这些味道相差都很大。”

“原来如此,难怪我在成京吃的印度咖喱和日本咖喱吃起来简直就不像是同一种东西。”

“我听说日本还有专门的咖喱达人,他们会去每一家咖喱店品鉴咖喱,店家做出来的菜品也各有不同,搭配的食材也千差万别,我觉得这真是一种有趣的体验。”

“这一点在中国就恰好相反,我们同一名称的食物用的食谱几乎是一样的,每种调料添加多少会有一些规定,如果多一些或者少一些调料或步骤,他就会叫另一个名字,这也是中国菜品类繁多的原因吧。”

“哦?比如说?比如说同样都是炒猪肉片,先煮熟切片再炒的我们叫回锅肉,切片直接抄的我们叫小炒肉,加豆瓣的我们说是回锅肉,而不加豆瓣的叫盐煎肉,其实肉眼很难看出区别。再比如我们家乡很出名的兔子,做法一样,只加小米辣椒的叫鲜锅兔,加了青、红小米辣的叫双椒兔,不过这种区别在外地人眼里就不是很明显了。”

“哈哈哈哈哈,那如果加入黄椒,是不是可以叫三椒兔?”

“我觉得可行,我回去给厨师们建议一下,哈哈哈哈哈。不过很多人确实分不清楚很多菜品的细微区别,比如我的每个外地朋友都问过我火锅、串串香、麻辣烫、冒菜、冷锅串串、钵钵鸡的区别。”

“哈哈哈哈哈,那都是些什么东西,我好想见识一下。”

“我先给你看图片。”黎漠随即在手机里找出了相应的照片:“你看,这是最传统的火锅,一口锅架在火上煮,我们爱吃辣,所以主要是牛油和清油两种锅底,我们将各种食材按照烹饪时间放进锅里煮,煮好后捞起来蘸香油食用,这是最传统的吃法,但现在也有人开始在蘸料里加小米辣、蚝油、香菜等很多其他调料了。”

“听起来很好吃。”

“这当然,这是我家乡最流行的美食了。接下来是串串香,这算是一种廉价的火锅,锅底和蘸料和火锅基本一样,但是食材是穿在竹签上,自己根据自己的胃口选取竹签,这种吃法比较适合人少但是想品尝不同食材的人。”

“这样解释的话,我是不会弄错了。”

小提示:按 回车[Enter]键 返回章节目录,按 ←键 返回上一页, 按 →键 进入下一页。
查看目录